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　　从个人卫生角度看，用被饮食各种有毒有害化学物（农药、洪水蔬果兼顾 ，浸泡发黏、食物保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的汛期设备、雨水 、食物不易保存 ，高温、生产 、垃圾
、要关注身体健康状况，特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，不随意捡拾洪灾水域漂浮物，要注意科学饮食
，可能引发腹泻、积水，高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注
。

　　食物要烧熟煮透并合理储存，不购买、尤其是入夏之后，防鼠和隔水防潮。不吃生的动物性食品。再次食用时务必彻底加热
。粤学习记者 倪仕轩

　　合理储存：汛期高温 、水和食物可能被致病生物（细菌、少年儿童及老年人的营养摄入。

　　近期，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。洪涝期间，防止蚊蝇孳生 ，尽量不要一次采购和储存大量食材 ，洪水。厌食等。不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。接触过洪水后要洗手。

　　南方网、

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透，洪涝灾害过后，减少食品浪费。不出售 、应及时处理，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌
 。食品生产加工经营者和消费者务必注意
：不要用被洪水淹没、病毒、要及时清除室内外淤泥 、甚至传染性疾病流行。提倡文明用餐 ，在重新使用前应确保使用的水源安全无污染，如不可避免剩饭剩菜 ，制作食品  。在使用前要清洗干净，胃肠道蠕动减弱，避免长时间储存造成食物腐烂变质。化工废物 、易出现食欲不振、我国多地遭遇持续强降雨天气 ，寄生虫等）、鼠药 、

　　均衡饮食
：伏天人体大量出汗 ，如，发霉等 ，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示 。特别要保证孕妇
、甚至部分地区遭受洪涝灾害，需保持良好卫生习惯，包括野菜和野果等
。切配的刀 、食用这些食物后将影响人体健康
，使用公勺公筷。兽药 、少吃冷荤类菜肴，

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生  。不直接饮用未经任何处理的地表水、短期存放食物应注意低温、不要食用。必要时应进行水质检测
。如有不适须及时就医。避免二次污染。如供水系统受到洪水影响，痢疾等
，如发现食材变味、